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李春梅 (李春梅.) [1] | 林娟 (林娟.) [2]

Indexed by:

PKU CSCD

Abstract:

本试验旨在优化复合益生菌发酵豆粕的工艺参数,并研究发酵豆粕(FSBM)部分替代大黄鱼饲料中的鱼粉对其生长性能、消化性能、非特异性免疫功能和抗氧化性能的影响。首先采用正交试验优化豆粕发酵工艺,然后用发酵豆粕替代饲料中部分鱼粉进行大黄鱼养殖试验。以270尾初始体重为(22.81±9.16) g的大黄鱼为试验对象,随机分为3组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。对照组(FM组)饲喂鱼粉含量为25%的基础饲料,2个试验组分别饲喂以发酵豆粕替代基础饲料中30%(FSBM-30组)和50%鱼粉(FSBM-50组)的试验饲料,养殖期为46 d。结果显示:1)以发酵豆粕中的小肽、游离氨基酸和乳酸含量为考察指标,...

Keyword:

大黄鱼 抗氧化能力 消化性能 生长性能 豆粕发酵工艺 非特异性免疫功能

Community:

  • [ 1 ] 福州大学生物科学与工程学院

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Source :

动物营养学报

Year: 2022

Issue: 01

Volume: 34

Page: 563-574

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