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随着全球猪肉产量的迅速增加,中美两国在整个猪肉产业上的合作也越来越多,尤其猪肉加工产业发展迅速.文章首先介绍了中美猪肉加工产业的现状;接着对中美猪肉加工产业的合作进行探究,发现中美猪肉加工产业合作具体方式有企业合资、收购并购,两国在猪肉加工产业的合作已经较为多样化;最后提出中美两国在猪肉加工产业合作上仍存在猪肉加工产品单一、屠宰加工技术方面的交流合作较少等问题.对于不足之处,笔者提出通过降低市场准入壁垒、提高绿箱支持的力度等方式来改进.
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黑龙江畜牧兽医（下半月）
ISSN： 1004-7034
CN： 23-1205/S
Year： 2019
Issue： 8
Page： 8-12
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