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本发明提供了一种以深海鱼油为原料，分离二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳五烯酸(DPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的蒸馏工艺。该方法采用三级蒸馏系统对深海鱼油进行分离，其工艺参数为操作压力0.01~100Pa，进料速率0.5~10kg/h，蒸馏温度200~400℃，成膜转速100~350rpm。所得产品中EPA、DPA和DHA的总含量达50wt.%以上。该分离工艺在高真空和相对低温的条件下操作，不用对深海鱼油进行酯化处理，不引入任何有机溶剂，在保护EPA、DPA和DHA生物活性的同时，大幅提高其在深海鱼油中的含量。
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Type： 发明授权
Patent No.： CN201410192466.6
Filing Date： 2014/5/9
Publication Date： 2015/9/9
Pub. No.： CN103951556B
公开国别： CN
Applicants： 福州大学
Legal Status： 未缴年费
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