Abstract:
超氧化物歧化酶(SOD)能特异性清除氧自由基,对保护细胞免受氧化损伤具有重要的作用。目前市场上大多数SOD产品主要来源于动物血液、内脏等,由于原材料有限、纯化困难等原因,导致SOD的纯度低、产量少;而天然微生物和植物来源的SOD也因其种类少、表达量低、酶分子量大,与动物及人体内SOD的同源性低,使得其难以得到广泛的应用。
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Year: 2015
Page: 1-1
Language: Chinese
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