Abstract：
本文采用采用氯化亚砜法，以无水乙醇、氯化亚砜、3-哌啶甲酸为原料酯化合成3-哌啶甲酸乙酯后，采用固定化脂肪酶立体选择性水解，得到(R)-3-哌啶甲酸和(S)-3-哌啶甲酸乙酯。根据不同来源脂肪酶对该反应的立体选择性进行了筛选，经过条件的优化，从中筛选出比较有意义的脂肪酶：假丝酵母脂肪酶(CAL-B)。
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Year： 2008
Page： 1075-1075
Language： Chinese
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